Rib Eye (Νεαρό Βόειο)


  • ΤΙΜΗ ΤΟ ΚΙΛΟ
  • ΔΙΑΝΟΜΗ ΣΕ ΟΛΗ ΤΗΝ ΑΤΙΙΚΗ ΚΑΙ ΣΕ ΝΗΣΙΑ 

46,00

Tο ribeye αποτελεί μια από τις πιο σημαντικές κοπές μοσχαρίσιου κρέατος στις μέρες μας. Το παίρνουμε από τον  7ο έως τον 13ο σπόνδυλο του μοσχαριού,  γνωστό και ως κυρίως μπριζόλα. Το κομμάτι αυτό αφού καθαριστεί από το κόκκαλο μας δίνει την καλύτερη ποιότητα μπριζόλας που αποτελείται από δύο διακριτούς μύες αλλά και εξαιρετική κατανομή λίπους.

Κατηγορία: Ετικέτες: ,